Η ανοιξιάτικη διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει άνηθο, μαϊντανό, μαρούλι, σέλινο, φτερά κρεμμυδιού και σπανάκι. Μπορούν να προστεθούν σε έτοιμα πιάτα και σαλάτες με σάλτσα φυτικού ελαίου. Αυτό είναι σημαντικό επειδή τα χόρτα περιέχουν βιταμίνες A, C, PP, οι οποίες είναι απαραίτητες για το ανοσοποιητικό και το καρδιαγγειακό σύστημα, σημειώνουν οι ειδικοί. Συνιστάται επίσης να συμπεριλάβετε.

Αυτό το γλυκό φρούτο είναι πλούσιο σε πηκτίνη, πράγμα που σημαίνει ότι μετά την κατανάλωσή του, το αίσθημα κορεσμού παραμένει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, τα μήλα ομαλοποιούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Τρώγοντας ένα μήλο αντί για το συνηθισμένο σας επιδόρπιο, θα πάρετε την επιθυμητή γλυκόζη και βιταμίνες και θα διατηρήσετε τη σιλουέτα σας..

Το σουσάμι περιέχει ένα μοναδικό συστατικό που ονομάζεται σεσαμίνη. Η πιο γνωστή δράση της σησαμίνης είναι η ικανότητά της να ενεργοποιεί τον μεταβολισμό του ήπατος, καθώς και οι υψηλές αντιοξειδωτικές της ιδιότητες. Οι σπόροι σουσαμιού περιέχουν την αντιοξειδωτική τοκοφερόλη ή βιταμίνη Ε. Χάρη στη δράση αυτών των ισχυρών αντιοξειδωτικών, βοηθούν στην απομάκρυνση των αντιδραστικών ειδών.